团餐服务方案-恩平团餐服务-东莞德膳源公司

东莞膳食管理告诉你，准妈妈在选择孕产妇复合---制剂的时候，要细心留意含量和剂量，有些营养素无需补充，团餐服务方案，有些还不能过多。

一、碘——无需刻意补碘

碘广泛的存在于人们生活的环境中，碘摄入过量会导致---功能减退症和自身---炎的患病率---增加。由于在我国的食用盐中已经强制加入碘，只要正常饮食，便能---提供足够量的碘，无需额外补充。钙的剂量---。

二、钙——正常饮食无需补钙

东莞膳食管理提醒各位，准---合理平衡膳食，能够基本满足每日所需，通常无需对补钙过于紧张。准妈妈体内的钙库这时候也会给胎儿补充。在孕中期需钙1000mg，孕晚期需钙1200mg，每日饮牛奶两杯(400-500ml)基本可满足需求。有时，孕期出现的抽筋也并非完全由缺钙引起，劳累、兴奋、受凉或胎儿---，都可能导致抽筋。如果盲目补钙导致过量，会抑制铁、锌等的吸收，还会出现---出生后没有囟门，团餐服务，或囟门闭合过早。

三、---——并非越多越好(800微克)

---是有效预防新生儿神经管畸形的水溶性---，在怀孕早期，---缺乏会引起神经管畸形及其他的畸形和早产。---在---白合成中也起着重要作用，缺乏会引起母亲巨红细胞性，但是---并非补得越多越好。过量摄入---导致某些进行性的、未知的神经损害的危险性增加。匈牙利遗传学家 czeizel采用孕产妇复合---，对5000多名育龄---进行了一项长达8年的双盲对照---研究，证实孕妇对---的日摄入量上限为1000微克，每天摄入800微克的---对预防神经管畸形和其他出生缺陷非常有效。另一方面有研究证明，600微克的---日补充量的预防效果较差。日补充---800微克有效。

在食堂承包中，很多膳食公司存在“好心办坏事”这样的案例，本来承包商是一片好意，奈何却落到个坏结果，甚至被客户---，恩平团餐服务，下面膳食公司就来谈谈，在实际饭堂承包中如何避免。

一、剩菜处理。假设某客户有---餐，而且是采取自助餐的形式，每天---餐当餐会有剩余---菜（自助式），有些厨房工作人员出于好心，因为---餐的菜肯定好些，倒掉又怕浪费，就会把当餐剩余的---菜打给后面来吃的员工。表面看来，是让就餐员工得到了实惠，又避免了浪费，而结果是，这样很容易收到厂方人员的---。

二、加菜处理。

一些饭堂，---是体力活的饭堂，有些男员工吃饭多，如果按照标准分量打，菜不够吃，所以，食堂承包商会允许菜不够的后面来加，菜打到后面，需要加菜的自己来加，看起来应该是好事，但是，一些员工不等到后面就要求加菜，而且只加喜欢吃的好菜，这样一来，导致后面的人菜量不够，容易产生---。

三、早餐咸菜。有些饭堂每周提供几次包子、馒头，还搭配一些稀饭，既然有了稀饭，那肯定要加咸菜，但是，一些饭堂因厂方管理不---，咸菜被一些员工全部打包带走了，这样导致承包商都不敢提供咸菜，如果提供了，团餐服务怎么选，前面人员将咸菜打包带走，后面没有咸菜又会导致---。

四、中晚餐的辣椒粉。食堂提供辣椒粉是为了吃辣的员工，同样辣椒粉被一些员工打包带走，后面的人没得吃，导致---。