顺德饭堂承包公司「多图」

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番茄炒鸡蛋[食材]番茄2个、鸡蛋2个、糖适量葱段蒜头适量、盐适量、油适量[做法]1.番茄清理切完预埋，葱段清理切条预埋。2.将鸡蛋敲入碗中，并绕着圆形打撒。3.烧凉锅，倒入适量油，接着倒入打撒的鸡蛋炒好之后盛好预埋。4.锅内再放入少许油，放入蒜头后倒入切过的番茄炒，依次加上适量糖和盐。5.将之前炒好的鸡蛋倒入锅中，与番茄一---锅均匀，出锅前撒上葱段就可以。
番茄炒鸡蛋小窍门窍门1：番茄切成片的情形下你是否还记得祛除皮窍门2：鸡蛋与番茄的占有率要组成好，一般是各占二分之一窍门3：打撒鸡蛋的情形下你是否还记得放入少量凉水窍门4：炒鸡蛋时稍微多下油煮沸避免鸡蛋黏锅，入锅之后马上拌和鸡蛋窍门5：炒番茄的历程中一定要你是否还记得加少量糖
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