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什么是地沟y？地沟y的危害有哪些？

什么是地沟y？

　　通俗地讲，地沟y可分为以下几类：一是狭义的地沟y，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。

地沟y的危害有哪些？

　　利∶地沟y生产生物柴油。据介绍，地沟y加入反应罐后，通过一种微酸性催化剂技术，使得其醇解和酯化可同时进行，反应速度也明显加快。另外，通过一种金属盐处理剂，解决了利用废旧动植物油脂生产柴油残留酸值高的关键问题。这两项关键技术都降低了生物柴油的生产成本，使得生物柴油从实验室走进了生产车间。这种燃料的特点就在于它有---的性，柴油车使用后排放的尾气中不含，而且碳氢化合物也---降低。

弊：垃圾油是极差、极不卫生，---化值、酸价、水分---超标的非食用油。它含有毒，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和---道黏膜，引起食物毒，甚至致a。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，膳食管理系统，致使油黏度增加，色泽加深，---化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有---性气味的物质，这些物质具有作用。

                                                               吃黄瓜有哪些禁忌？

在生活中很多人都爱吃黄瓜，黄瓜有很多的营养，但是我们还要知道吃黄瓜的禁忌有哪些呢，中医认为黄瓜可以有---和防心病的作用的，但是黄瓜这种食物也是有很多饮食中需要注意的地方的。

　　德膳源餐饮公司介绍说黄瓜中的营养物质可以帮助我们促进身体代谢，夏天还可以防晒，虎门膳食管理，做成黄瓜大米粥可以---斑等等，重要的是春夏秋三个季节黄瓜都是比较便宜点的，我们也是可以消费的起的。

　　一、不能吃没有洗干净的黄瓜，市场上买的黄瓜去皮吃才比较健康;

　　二、黄瓜虽好，但是也不能吃太多;不宜多食偏食;

　　三、黄瓜不能和辣椒、菠菜、小葱一起吃，不仅没有营养了，还会对身体有害呢。不宜和辣椒、菠菜同食;

　　四、黄瓜一适宜高温煮或是加碱吃。见不宜加高热煮后食用;

　　五、黄瓜很有营养的就是黄瓜汁了，所以有些人把汁去掉是很浪费营养物质的，不可弃汁制馅食用;

　　六、黄瓜不能和花菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。

　　我们日常用黄瓜做个小菜是很常见的，但是一定要记得不能和黄瓜搭配的食物有哪些。