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                                                                      吃葱的好习惯

   吃大葱或细香葱，是很有好处的，那么到底有哪些好处呢?大家都知道吗?我猜你们肯定都不知道呢?多吃大葱可以达到补阴的作用呢。作用大把。那么让德膳源餐饮公司来给你们具体的介绍一下这些好处吧。

   　洋葱也是---的一种食物。增进食欲生葱像洋葱一样，这种物质会---胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含---b1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖---为热量，可以恢复疲劳。

　　舒张血管大葱富含---c，有舒张小血管，促进---循环的作用，可防止血压升高所致的---，使大脑保持灵活，并预防老年。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进---循环的作用。

　　降胆固醇大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，公司食堂承包，即便脂多体胖，其胆固醇并不，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的---a、c及钙。

　　过多食用损伤视力一般人群均可食用，脑力劳动者更适宜;患有---------是---病的人不宜多食;另外葱对汗腺---作用较强，有臭的人在夏季应慎食;表虚、多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力。

　　所以说无论是男性还是女性都应该多吃大葱，无论是怎么吃都行，大葱对人的好处真的很大，能促进性的产生，让男人有男人味，女人有女人味。

想让胃口好 夏天吃点“苦”

苦瓜又名凉瓜，食堂承包厂家，其营养成分丰富，包含碳水化合物、钾、钠、磷、胡萝卜素、b族---、---c等。还含有膳食纤维、苦瓜素、苦瓜苷等物质。研究发现，苦瓜苷和苦味素能增进食欲。此外，苦瓜中---c含量---，---c可以预防坏血病、防止动脉粥样硬化、增强机体、保护---等作用。

  苦瓜中，带绿色的苦味较重，带白色的苦味较淡，带红色的外苦内甜。苦瓜可炒、可煮、可炯、可煲，还可凉拌，吃起来苦中带甘甜，可令人食欲大增，是夏季---受人们喜爱的佳疏。

  其实，苦瓜不仅有---的食用价值，更有较高的营养价位和价位。苦瓜除含有苦味家、苦瓜成外，还含有多种氮荃酸和半乳枯酸，其蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生求和矿物质的含峨在瓜类中都是较高的，---是---c的含从，承包食堂托管，每100克中可---84毫克，而每100克大白菜中，只有19毫克---c，每100克韭菜中也才含31毫克维生家c。如果用100克的苦瓜，100克的尖辣椒，加上150-200克的痰猪肉急火快炒，既是一盘美味，而且能攀本满足人体---中对多种---的需求。

  近年来的研究还发现，苦瓜中含有类似---的物质存在，有明显的作用，尿每次饭前服10克苦瓜粉，一年后有效率可达79.3%。苦瓜对胃热痛、湿热---、---胶泻及尿血症也颇有效。苦瓜中含有极苦的金鸡纳霸成分，能抑制过度兴奋的体沮，起到解热作用，科学家将苦瓜中的生物活性蛋白质注人动物体内后，发现它能驱使肌体内的细胞去消灭细胞。把苦瓜捣烂外敷，可以治火把苦瓜根捣烂徽下关穴位，可治眼疼、，用鲜苦瓜外擦，可祛雍子，苦瓜瘦肉汤可清内热、化毒、明目清心、利胃消食。

  不过，应提醒一下，苦瓜性寒，一般宜与辣椒同炒，脾胃虚寒和体质衰弱者应该少食。孕妇也应少吃，因为苦瓜内含有奎宁，食堂承包，而奎宁对胎儿的发育不利。

　　莴苣，可以分为叶用莴苣，又称春菜、生菜；以及茎用莴苣，又称莴笋、香笋。莴苣的营养成分也很多，包括碳水化合物、胡萝卜素、---b1、---b2、---c，钙、磷、铁、钾、镁等微量元素和膳食纤维。莴苣中还含有的一种芳香烃羟化脂，对于---系统等，有一定的预防作用。

　　莴笋适用于烧、拌、炝、炒等，也可用它做汤和配料等。焯莴苣时一定要注意时间和温度，焯的时间过长、温度过高会使莴苣绵软，失去清脆的口感。莴苣下锅前挤干水分，可以增加莴苣的脆嫩。但从营养角度讲，不要挤干水分，因为这样会丧失水溶性---。

　　油麦菜含有丰富的矿物质和---。油麦菜胡萝卜素含量比莴笋高高1.4倍，钙含量高两倍，铁含量高33%。

　　油麦菜可以用来凉拌，也可蘸各种调料生食。它还可炒食，可涮食，具有---的风味。由于油麦菜对乙烯---，因此储藏时应尽量远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点。

　　除了上边说到的苦味菜，还有很多其他的苦味菜，如苦菜、苦笋等，都是适宜在夏季食用的。夏天吃点“苦”，有利于---。但苦味菜虽好，也要适量食用，否则就过犹不及了。